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Q/HYK 0001 S-2019 湿淀粉制品（湿粉条）

2021-07-23 15645 300k 0

Q/HYK 0001 S-2019 湿淀粉制品（湿粉条）
本标准规定了湿淀粉制品（湿粉条）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以水、食用淀粉为主要原料，添加或不添加大米、植物油为辅料，经和浆、蒸煮、成型、冷却、包装等工艺制成的淀粉含量不低于30%的非即食的湿淀粉制品（湿粉条）。

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行业： 食品行业通用

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