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Q/GG 0012 S-2019 鱼香调味酱

2021-07-23 29420 300k 0

Q/GG 0012 S-2019 鱼香调味酱
本标准规定了鱼香调味酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以食用植物油、豆豉、小公鱼、辣椒、大蒜、白砂糖、食用盐、食用香精、香辛料、酵母抽提物、味精、食品添加剂5，-呈味核苷酸二钠、山梨酸钾为原料，经调配、煮制、高温杀菌而制成的，可即食的用于佐餐的鱼香调味酱。

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行业： 食品行业通用

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