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Q/DY 0001 S-2019 糕点预拌粉

2021-07-23 12419 300k 0

Q/DY 0001 S-2019 糕点预拌粉
本标准规定了糕点预拌粉的分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存与保质期。本标准适用于以小麦粉、粘米粉、糯米粉、食用淀粉的一种或几种为主要原料,添加或不添加羟丙基二淀粉磷酸酯、复合膨松剂（泡打粉），经原料验收、调配、搅拌、包装等工艺制成的各种预拌粉。

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行业： 食品行业通用

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