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Q/CXLS 0001 S-2019 米粉/河粉/肠粉专用米

2021-07-23 30928 300k 0

Q/CXLS 0001 S-2019 米粉/河粉/肠粉专用米
本标准规定了米粉/河粉/肠粉专用米的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以稻谷为原料，经清理筛选、去石、砻谷、谷糙分离、碾米、抛光、色选、筛选分级、包装等工艺加工制成非即食的米粉/河粉/肠粉专用米。本产品为可用于制作米粉/河粉/肠粉类产品的专用大米。

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行业： 食品行业通用

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