Q/BQSP 0003 S-2019 方便豆腐花
本标准规定了方便豆腐花的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以大豆、白砂糖、麦芽糖为主要原料，选择性添加椰子粉、核桃、花生、麦片、乳粉、红豆、重瓣红玫瑰、红枣、枸杞子、杏仁、芝麻、益生菌、胶原蛋白、银耳、黑木耳，添加适量的食品添加剂：硫酸钙、葡萄糖酸-δ-内酯、食品用香精、磷脂，经磨浆、调配、浓缩干燥、包装等工艺制成的方便豆腐花，本产品可用温开水冲调后直接食用。
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