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Q/KY 0002 S-2019 新型豆制品

2021-07-23 18341 300k 0

Q/KY 0002 S-2019 新型豆制品
本标准规定了新型豆制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以食用大豆粕为主要原料，以食用棕榈油、白砂糖、食用盐、香辛料、味精、糖精钠、山梨酸钾、丙酸钙、食用香精为辅料，经挤压、膨化、烘干、切块、油炸、调料、冷却等工序加工而成可直接食用的新型豆制品。

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行业： 豆及豆制品

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