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Q/RY 0001 S-2019 果味型半固态糖果

2021-07-23 12339 300k 0

Q/RY 0001 S-2019 果味型半固态糖果
本标准规定了果味型半固态糖果的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以白砂糖、葡萄糖、麦芽糖浆、生活饮用水为主要原料，添加柠檬酸、柠檬酸钠、食品用香精、食用色素（诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、苋菜红）、山梨酸钾，经混合、煮料打浆、冷却、包装等工艺制成的果味型半固态糖果。

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行业： 可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果

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