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Q/YJQ 0033 S-2019 橄榄菜鲮鱼罐头

2021-07-23 19737 300k 0

Q/YJQ 0033 S-2019 橄榄菜鲮鱼罐头
本标准规定了橄榄菜鲮鱼罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用以鲮鱼或鲮鱼干、食用植物油、橄榄菜为主要原料、选择性添加（白砂糖、食品用香精、食用香辛料、酿造酱油、干贝调味料、谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠），水、食用盐为辅料，经预处理、熬煮、调配、装罐、密封、杀菌制成的橄榄菜鲮鱼罐头。

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行业： 罐头食品蔬菜及其制品水产及其制品

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