Q/PZSW 0047 S-2019 海藻粉高钙凝胶糖果(甜橙味)
本标准规定了海藻粉高钙凝胶糖果(甜橙味)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用以植物油、海藻粉、明胶、水、甘油、木糖醇、微晶纤维素、单,双甘油脂肪酸酯、低聚半乳糖、果蔬粉,选择性添加甜菊糖苷、蔗糖脂肪酸酯、乳粉、食品用香精、胭脂红、柠檬黄、复配着色剂(白色素))为原料,经胶皮配制、化胶、馅心配制、糖果压制、干燥、挑选、包装而成的海藻粉高钙凝胶糖果(甜橙味)。
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