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Q/ZNG 0001 S-2019 调理牛肉制品

2021-07-23 14825 300k 0

Q/ZNG 0001 S-2019 调理牛肉制品
本标准规定了调理牛肉制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以牛肉为原料、添加或不添加香辛料、食盐，腌制或不腌制后经低温蒸煮或不蒸煮制成的非即食调理牛肉制品。

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行业： 肉及肉制品

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