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Q/DSX 0001 S-2019 凉皮

2021-07-23 12943 300k 0

Q/DSX 0001 S-2019 凉皮
本标准规定了凉皮的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以饮用水、小麦粉为主要原料，经配料、和面、饧面、洗面、调浆、熟制成型、分切或不分切、包装等工艺加工而成的可即食的凉皮。

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行业： 粮食及其制品

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