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Q/SCY 0001 S-2019 油炸鱼虾制品

2021-07-23 25442 300k 0

Q/SCY 0001 S-2019 油炸鱼虾制品
本标准规定了油炸鱼虾制品的产品分类、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以鲜、冻鱼或虾为原料,以植物油、芝麻、食用盐、味精、辣椒、白砂糖为辅料，添加或不添加食品添加剂山梨酸钾、食品用香精,原料经预处理、油炸、脱油、调味、冷却、包装工艺制成的即食类油炸鱼虾制品。

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行业： 水产及其制品

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