DB64/T 1683-2019 肉与肉制品中单核细胞增生李斯特氏菌和大肠埃希氏菌0157:H7的快速检测方法
相关公告:宁夏回族自治区市场监督管理厅关于公布2019年第六批地方标准《食品中沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的快速检测方法》等标准的通告(2019年第40号)。
本标准规定了肉与肉制品中单核细胞增生李斯特氏菌检测的环介导恒温核酸扩增(LAMP)的方法。本标准规定了肉与肉制品中大肠埃希氏菌0157:H7检测的环介导恒温核酸扩增(LAMP)的方法。本标准适用于肉与肉制品中单核细胞增生李斯特氏菌的定性检测。本标准适用于肉与肉制品中大肠埃希氏菌0157:H7的定性检测。