DB37/T 3729-2019 鲁菜福山大面海鲜打卤面

2021-07-23 20845 300k 0

DB37/T 3729-2019 鲁菜福山大面海鲜打卤面
本标准规定了福山大面海鲜打卤面的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于传统技艺加工烹制福山大面系列之海鲜打卤面。

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行业： 餐饮

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DB37/T 3729-2019 鲁菜 福山大面 海鲜打卤面

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