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Q/ABAC 0004 S-2016 乳味饮料（品）

2021-07-23 19046 300k 0

Q/ABAC 0004 S-2016 乳味饮料（品）
本标准规定了乳味饮料（品）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、标签和贮运要求。本标准适用于以水、发酵乳、果葡糖浆、白砂糖、添加或不添加果酱和乳粉等为原料，添加柠檬酸、柠檬酸钠、果胶、食用香精等允许添加的食品添加剂，经均质、杀菌或不杀菌、灌装而制成的蛋白质含量大于等于0.1%的即食饮料产品，分为杀菌型（非活菌）型乳味饮料（品）、未杀菌（活菌）型乳味饮料（品）。

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行业： 饮料

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