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Q/BBBK 0002 S-2019 蔬菜干制品

2021-07-23 24450 300k 0

Q/BBBK 0002 S-2019 蔬菜干制品
本标准规定了蔬菜干制品(黄花菜、笋干、百合干、莲子、芡实等)的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以初级干制蔬菜(黄花菜、笋干、百合干、莲子、芡实等)为原料，经过晾晒或烘干至规定要求并经过挑选去除杂质后称量包装而成的蔬菜干制品。（以下简称产品）

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行业： 蔬菜及其制品

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