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Q/XSY 0001 S-2019 通心粉(意粉)

2021-07-23 29945 300k 0
Q/XSY 0001 S-2019 通心粉(意粉)
本标准规定了通心粉(意粉)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦粉、食用淀粉为主要原料,适量添加栀子黄、复合方便米面制品增稠剂(褐藻酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠)、聚丙烯酸钠、蒸馏单硬脂酸甘油酯,经混合、加水搅拌、挤压、成型、熟制、烘干后包装等工艺加工而成的通心粉(意粉)。本产品食用前需熟制。


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行业: 粮食及其制品
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