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Q/XJSP 0001 S-2019 湿淀粉制品

2021-07-23 30023 300k 0
Q/XJSP 0001 S-2019 湿淀粉制品
本标准规定了湿淀粉制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以淀粉(玉米淀粉、马铃薯淀粉、小麦淀粉)、大米、水、食用植物油为原料,经和浆、糊化、挤压成型、熟化、冷却、包装等加工工艺制成的扁、圆或其他形状的湿淀粉制品。本品为非即食产品,需经进一步加工后食用。


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