Q/ZKSP 0003 S-2019 燕麦方便食品
本标准规定了燕麦方便食品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以燕麦、燕麦粒、燕麦米、燕麦片、初级燕麦麸的其中一种为原料，经磨粉、筛分等工艺得到燕麦麸，接着灭菌、称量、包装等工艺制成的可用开水冲调或者快速煮制后可以食用的燕麦方便食品；也适用于以燕麦麸为主要原料，再添加适量乳粉、果蔬粉、豆奶粉、可可粉、魔芋粉、水果干粒、蔬菜干粒、白砂糖、红糖、麦芽糊精、食用葡萄糖、低聚果糖、低聚木糖、三氯蔗糖和食品用香精混合均匀制成的可用开水冲调或者快速煮制后可以食用的燕麦方便食品。
