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Q/JYSP 0001 S-2019 半干型面条

2021-07-23 16845 300k 0

Q/JYSP 0001 S-2019 半干型面条
本标准规定了半干型面条的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以小麦粉、淀粉、水为主要原料，添加或不添加食用盐、食用酒精、山梨糖醇液、丙二醇、碳酸钾、碳酸钠，经过和面、压延、成型、蒸煮或不蒸煮、晾晒、包装等工序加工制成半干型面条（非即食产品，包括面线和拉面）。

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行业： 粮食及其制品

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