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Q/JYFJ 0011 S-2019 寿司调味酱

2021-07-23 22826 300k 0

Q/JYFJ 0011 S-2019 寿司调味酱
本标准规定了寿司调味酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输，贮存和保质期。本标准适用于以酿造酱油、黄酒为主要原料，以食用盐、饮用水、酿造食醋、白砂糖、食用酒精、酵母提取物、谷氨酸钠为辅料，使用食品添加剂5’-呈味核苷酸二钠、黄原胶、焦糖色，经调配和加热灭菌而成的寿司调味酱。

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行业： 调味品

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