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Q/JMTF 0001 S-2019 冷冻非即食海藻类制品

2021-07-23 18142 300k 0

Q/JMTF 0001 S-2019 冷冻非即食海藻类制品
本标准规定了冷冻非即食海藻类制品的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以海藻类产品（裙带菜）为主要原料，以饮用水、芝麻油、芝麻、白砂糖、食用盐、谷氨酸钠（味精）为辅料，添加适量食品添加剂柠檬酸，经切断、清理、蒸煮、浸味、拌料、包装、检测、冻藏工序制成的冷冻非即食调味海藻类制品，本产品食用前需经熟制方可食用。

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行业： 水产及其制品

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