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Q/JSW 0001 S-2019 蝴蝶面

2021-07-23 19549 300k 0

Q/JSW 0001 S-2019 蝴蝶面
本标准规定了本企业生产的蝴蝶面的术语和定义、生产加工过程卫生要求、技术要求、营养强化剂、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加或不添加食用盐、营养强化剂（维生素B1、碳酸钙、葡萄糖酸锌、焦磷酸铁等）、其他辅料（小米、核桃粉、草莓粉、菠菜粉、番茄粉、胡萝卜粉、南瓜粉等），经混合、和面、成型、烘干制成的非即食蝴蝶面制品。

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行业： 粮食及其制品

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