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Q/GD 0026 S-2019 沙拉酱配料粉

2021-07-23 16540 300k 0

Q/GD 0026 S-2019 沙拉酱配料粉
本标准规定了沙拉酱调配粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以乙酰化二淀粉磷酸酯、食用玉米淀粉、食用盐为原料，经原料过筛、配料、搅拌、检验、包装等工艺加工而成的沙拉酱配料粉。
本产品为制作沙拉酱的配料，与其他原料配制成的沙拉酱可用于高温烘烤的面包糕点的馅料。

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行业： 调味品

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