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Q/YXX 0003 S-2019 烧麦

2021-07-23 29537 300k 0

Q/YXX 0003 S-2019 烧麦
本标准规定了烧麦的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以猪肉、鱼肉、马铃薯淀粉、小麦粉、水、食用盐、味精、白砂糖、胡椒粉、食用植物油、香菇为主要原料，添加适量的食品用香精，经切割、绞碎、配料、打浆、备皮、蒸汽定型、冷冻等工艺制成的非即食的烧麦，需经熟制后才可食用。

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行业： 其他食品

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