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Q/RPSX 0003 S-2019 油渍风味鱼（虾）制品

2021-07-22 29528 300k 0

Q/RPSX 0003 S-2019 油渍风味鱼（虾）制品
本标准规定了油渍风味鱼（虾）制品的技术要求，生产加工过程卫生要求、试验方法，检验规则，包装，标签标志，运输及贮存。本标准适用于以海水鱼（虾）干或半干态鱼（虾）制品为主要原料，配以食用植物油、食用盐、豆豉、辣椒、味精、香辛料，经油浸或油炸加工而成的油渍风味鱼（虾）制品。

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行业： 食品行业水产及其制品

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