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Q/QBYD 0001 S-2019 复合调味酱制品

2021-07-22 24442 300k 0
Q/QBYD 0001 S-2019 复合调味酱制品
本标准规定了复合调味酱制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以黄豆酱、白砂糖、大蒜为主要原料,添加或不添加饮用水、禽肉、畜肉、干贝、调味鱼干、食醋、食用盐、辣椒粉、食用淀粉、腌渍辣椒、香辛料、谷氨酸钠、黄原胶、山梨酸钾、食品用香精为辅料,经均质、调配、煮制、杀菌、包装等工艺制成的复合调味酱制品。


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