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Q/SL 0002 S-2019 剁辣椒Ⅱ

2021-07-22 24730 300k 0

Q/SL 0002 S-2019 剁辣椒Ⅱ
本标准规定了剁辣椒Ⅱ的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以辣椒、植物油、大蒜、食用盐、饮用水、香辛料为原料，添加食品添加剂：谷氨酸钠、苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸，经前处理、剁碎、腌制、调配、包装等工艺制成的剁辣椒。

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行业： 其他食品

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