Q/LJRH 0001 S-2015 柳江县人和米粉厂 玉米淀粉调制干米粉
本标准规定了玉米淀粉调制干米粉的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以大米为主要原料,添加45%食用玉米淀粉,经清洗、浸泡、粉碎、熟化、成型、干燥、包装等工艺加工而成的玉米淀粉调制干米粉。
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