Q/YXW 0003 S-2015 云南信威食品有限公司 水果干制品
本标准代替 Q/YXW 0003 S-2012
本标准规定了水果干制品的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以新鲜水果为原料,经选料、清洗、整理、护色(或不护色)、分切(或不分切)、干燥(脱水)、粉碎(或不粉碎)、包装等工艺加工而成的水果干制品。
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