Q/BYD 0002 S-2015 山东滨州永大三合无花果开发有限公司 无花果茶(代用茶)
本标准规定了无花果茶的术语及定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存及保质期。
本标准适用于以鲜无花果、干制红枣、茉莉花、菊花(雪菊)、牛蒡根、蒲公英、枸杞子(黑枸杞)、鲜柠檬、决明子、罗汉果、金银花、甘草、胖大海、桔梗、荷叶、槐花、苦荞、桂圆中的一种或多种为原料,辅以或不辅以冰糖,经采摘、清洗、晾青、杀青(或不杀青)、揉捻、发酵(或不发酵)、整型、烘干、切片(或不切片)、精制、拼配(或不拼配)、粉碎(或不粉碎)、包装等主要工艺加工制成的无花果代用茶。