Q/ZWSF 0001S-2013 厦门中味食府食品有限公司 方便米饭
本标准规定了方便米饭的分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以米饭包（以大米为原料，添加适量的食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯直接蒸煮或加植物油炒制、杀菌制成）、菜肴包（以猪肉、牛肉、鸡肉、新鲜蔬菜、腌制芥菜、腌制笋或不腌制笋、金针菇等为原料添加咖喱粉、豆豉、酱油、味精、豆瓣酱、香辛料、食用盐、食用植物油和白砂糖等辅料经调配、包装、高温杀菌制成）组合而成的方便米饭系列产品。
