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Q/CHR 0001 S-2014 昌宁县乡富华荣鑫泡核桃专业合作社豆豉

2021-07-22 20045 300k 0

Q/CHR 0001 S-2014 昌宁县乡富华荣鑫泡核桃专业合作社豆豉
本标准规定了豆豉的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用以大豆为主要原料，经浸泡、蒸煮、发酵。添加辣椒、花椒、食盐、生姜、味精等辅料，炒制或不炒制、包装等工艺制成的豆豉。
文件来源于云南卫生监督信息网

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