Q/YWC 0003 S-2015 云南物产进出口集团股份有限公司 速冻食用菌
本标准代替Q/YWC 0003 S-2012 速冻食用菌
本标准规定了速冻食用菌的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以新鲜食用菌为原料，经拣选、清理、切片（或不切片）、速冻、分拣、包装等工艺加工制成的速冻食用菌。
文件来源于云南卫生监督信息网
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