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Q/LDS 0001 S-2015 泸西县东山火腿厂东泽火腿

2021-07-22 23737 300k 0

Q/LDS 0001 S-2015 泸西县东山火腿厂东泽火腿
本标准代替Q/LDS 0001 S-2011 东泽火腿
本标准规定了东泽火腿的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以新鲜猪后腿为主要原料，经修割定型，添加食用盐，经腌制发酵、上挂风干、分割（或不分割）、包装等工艺制成的东泽火腿。
文件来源于云南卫生监督信息网。

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