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Q/DXBJY 0001-2015 北京百嘉宜食品有限公司冷加工西式蛋糕

2021-07-22 18812 300k 0

Q/DXBJY 0001-2015 北京百嘉宜食品有限公司冷加工西式蛋糕
以小麦粉、白砂糖、鸡蛋、大豆油等为主要原料，添加适量的人造黄油、食用盐、可可粉、巧克力、山梨糖醇、阿拉伯胶等为辅料，经过配制、成型、烘烤等工序制成的蛋糕胚，再在常温或低温条件下添加稀奶油、植脂奶油、代可可脂巧克力等为辅料而不再经过加热的蛋糕。
文件来源于北京市食品安全企业标准备案信息管理系统

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