DB12/ 092 2006 汤圆质量卫生标准
本标准规定了汤圆的定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。
本标准适用于以糯米粉为主要原料、以糖、蜜饯、芝麻、干果、坚果、肉类制品、动植物油脂等为馅料经滚制和包制而成非速冻汤圆制品(速冻汤圆另见国家速冻食品标准)。
废止依据:天津市卫生局关于公布天津市食品地方标准清理结论的通告
DB12/ 092 2006 汤圆质量卫生标准
本标准规定了汤圆的定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。
本标准适用于以糯米粉为主要原料、以糖、蜜饯、芝麻、干果、坚果、肉类制品、动植物油脂等为馅料经滚制和包制而成非速冻汤圆制品(速冻汤圆另见国家速冻食品标准)。
废止依据:天津市卫生局关于公布天津市食品地方标准清理结论的通告
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