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Q/MTGKX 0001-2013 北京口口香熟肉制品厂肉粉肠类

2021-07-22 31025 300k 0

Q/MTGKX 0001-2013 北京口口香熟肉制品厂肉粉肠类
本标准适用于本公司以畜、禽肉为主要原料，淀粉、白砂糖、食用盐、味精等为辅料，配以香辛料、添加或不添加食品添加剂，经斩拌、调配混合后灌入肠衣、采用熏烤、蒸煮、真空包装后经灭菌制成的熟肉制品。
文件来源于北京市食品安全企业标准备案信息管理系统

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