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Q/TYMG 0002 S-2013 济南天源玫瑰制品开发有限公司速食阿胶糕

2021-07-22 32133 300k 0

Q/TYMG 0002 S-2013 济南天源玫瑰制品开发有限公司速食阿胶糕
本标准规定了速食阿胶糕的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准是以阿胶、黑芝麻、核桃、冰糖、黄酒等为主要原料，添加或不添加枸杞、红枣、桂圆、平阴重瓣红玫瑰、薄荷、莲子、蓝莓等辅料，经配料、熬制、冷却、包装等主要工艺加工制成的速食阿胶糕或者也称为固元糕。
文件来源于济南市卫生局卫生监督所

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