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Q/QCH 0001 S-2014 济南旗昌行食品有限公司即食海参

2021-07-22 27318 300k 0

Q/QCH 0001 S-2014 济南旗昌行食品有限公司即食海参
本标准规定了即食海参的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以鲜冻海参或干海参为主要原料，经过挑选、清洗、煮熟、包装、杀菌等工艺制成的即食海参。
文件来源于济南市卫生局卫生监督所

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