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Q/JNTL 0001 S-2014 济南桃李面包有限公司 加(夹)肉类面包

2021-07-22 15611 300k 0
Q/JNTL 0001 S-2014 济南桃李面包有限公司 加(夹)肉类面包
本标准规定了加(夹)肉类面包的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以面包为主要原料,以畜、禽肉制品为包馅或夹心材料,适量加入沙拉酱等辅料,制成的加(夹)肉类面包(以下简称产品)。
文件来源于济南市卫生局卫生监督所


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