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Q/QSD 0001 S-2014 云南丘北县舍得食品有限责任公司腊肉

2021-07-22 23634 300k 0

Q/QSD 0001 S-2014 云南丘北县舍得食品有限责任公司腊肉
本标准规定了腊肉的技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以鲜（冻）猪肉（五花肉）为原料，食盐等为辅料经修整、配料、腌制、发酵、晾晒、包装制成的腊肉。
文件来源于云南卫生监督信息网。

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