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Q/ZGJ 0001 S-2014 沾益县龚记辣子鸡大酒店辣子鸡软罐头

2021-07-22 20914 300k 0

Q/ZGJ 0001 S-2014 沾益县龚记辣子鸡大酒店辣子鸡软罐头
本标准规定了辣子鸡软罐头的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以鲜鸡肉（或冻鸡肉）为主要原料，配以辣椒、大蒜、生姜、胡椒粉、味精、食盐、酱油、料酒等为辅料，经选料、清洗、修整、炒制、包装、杀菌等工艺加工制成的辣子鸡软罐头。
文件来源于云南卫生监督信息网。

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