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Q/HTS 0001 S-2014 云南省红塔食品有限责任公司滇式月饼

2021-07-22 27414 300k 0

Q/HTS 0001 S-2014 云南省红塔食品有限责任公司滇式月饼
本标准规定了滇式月饼的分类、技术要求、检验规则、标识、包装、运输和贮存。
本标准适用于以小麦粉、荞面粉为主要原料添加食用油脂、水调制成酥皮，以白砂糖、芝麻、花生、豆沙、枣泥、蜜饯、麦芽糖、玫瑰糖（重瓣红玫瑰）、果仁、火腿、叉烧、香肠等为馅料，经包馅、成型、烘烤、冷却、包装等工艺加工制成的滇式月饼。
文件来源于云南卫生监督信息网。

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