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Q/YXS 0003 S-2013 云南易门象山食品有限责任公司卤腐

2021-07-22 11535 300k 0

Q/YXS 0003 S-2013 云南易门象山食品有限责任公司卤腐
本标准规定了卤腐的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以大豆为主要原料，经浸泡、制浆、点卤、成型、切块、发酵、配以食盐、辣椒粉等辅料，添加白酒或植物油腌制熟化后，包装制成的卤腐。
文件来源于云南卫生监督信息网。

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