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Q/YBL 0002 S-2013 云南省第四公路桥梁工程公司白龙酒厂块菌（松露）酒（配制酒）

2021-07-22 13034 300k 0

Q/YBL 0002 S-2013 云南省第四公路桥梁工程公司白龙酒厂块菌（松露）酒（配制酒）
本标准规定了块菌（松露）酒（配制酒）的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以云南小曲清香型白酒为酒基，再一新鲜块菌（松露）为主要原料，添加大枣、枸杞（子）和冰糖等辅料，经浸泡、分离、调配、陈酿、澄清、过滤、添加或不添加块菌（松露）、灌装等工艺加工而成的块菌（松露）酒（配制酒）。
文件来源于云南卫生监督信息网。

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