Q/YSQ 0001 S-2013 云龙县山泉酒厂 配制酒
本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以云南小曲清香型白酒为酒基,再以新鲜块菌(松露)或松萁、玛咖粉、新鲜水果为主要原料,添加或不添加冰糖、蜂蜜、大枣、枸杞(子)等辅料,经浸泡、分离、调配、澄清、过滤、添加或不添加块菌(松露)或松萁、灌装等工艺加工而成的配制酒。
文件来源于云南卫生监督信息网。
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300 k | 2021-07-22 |