食盐是在烹饪过程中*不可或缺的调味品，是居家必备调味料，每家每户的厨房里都少不了盐。不少人在选购盐的时候会发现有很多不同种类的盐，比如高钙盐、低钠盐、加点盐……。那么，这些盐有哪些区别呢?怎样才能选择适合自己的盐?
◆教你分辨不同种类盐的区别
1、加碘盐
*常见常用的一种食用盐。为了**碘缺乏症，在普通食盐中加入了一定剂量的碘**和**钾，制成了碘盐。一般情况下，各类人群都可食用。在缺少海产品的偏远山区，食物中的碘含量相对较低，建议食用加碘盐，以维持正常的身体所需。
2、低钠盐
低钠盐是以碘盐为原料，添加了一定量的***和**镁，改善体内钠、钾、镁的平衡状态，预防高血压，比较适合中老年人和患有高血压病的人食用。
3、低碘盐
在发达地区，尤其是沿海一带，海鲜里富含大量碘，人们容易在无形中碘摄入过多，长期如此还会导致慢性超标，增加患甲状腺系统疾病的风险。因此，这类人群尤其要注意低碘饮食。
4、加钙盐
在碘盐的基础上按比例加入钙的化合物制成的盐，适用于需要补钙的人群。
5、补血盐
在碘盐的基础上，加入可用铁强化剂，从而增加人体血红素，预防和**缺铁性贫血。多适用于女性和小孩。
6、雪花盐
属于海盐的一种。它以海水为原料，集纳了海水中多种人体必需的微量元素。相比其他类型的盐，海盐所含的微量元素更多也更容易被人体吸收，肠胃吸收状况不好的人，可以多食用雪花盐。
7、精盐
也被称为细盐，是指原盐经去除杂质后，再次结晶析出的盐，不过经过这些加工，原盐中的很多微量元素也被除掉了。可以用作平日生活中普通调味，但不会有其他保健功效。
◆如何正确吃盐?你需了解这些问题
1、食盐过多会不会影响身体健康
食盐过多可能会引起高血压和胃癌，也可能加重骨质疏松症和哮喘。因此适当地减少盐的食用量，有助于降低血压，减少患心脏疾病的风险。
2、我们**需要摄入多少盐
尽管我们需要盐，但目前大多数人吃得太多，远远超过了每日所需。成人每天*大的需要量是6克，孩子的需要量在2-6克之间。食盐过多对于孩子来说是非常危险的，因为他们的肾脏不能承受如此大的负担。
3、为什么我们需要从饮食中摄入钠
食盐中的钠是控制人体水分所必需的，它可以保持人体正常的血液pH值，保证神经信号的传递，帮助肌肉正常工作。
4、哪些产品中含有很高的盐分
许多人没有意识到，即食食品和罐头食品中含有大量的盐。因此，如果自己做饭的话，要注意烹调时减少用盐量，以平衡饮食中的盐;如果经常在外吃饭的话，要注意合理点菜，以便控制盐的摄入量。
