梨又称快果、蜜父、果宗、玉乳，俗称白梨、沙梨和水梨等，是一种乔木梨树的果实，其味甘微酸，性凉、平。下面中国保健食品招商网小编就为您介绍下梨的营养价值及功效与作用。
梨的营养价值
1、膳食纤维
美国营养学家*近研究发现，每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维，满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。通过对马里兰州的一些成年人的调查后发现，那些摄入膳食纤维*多的人体内总胆固醇和低密度脂蛋白的含量*低;同时这些人的体重*轻，身高体重指数*低，腰围也*小。
2、木质及纤维
吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成，可刺激肠管，消除便秘。
3、糖类
梨所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促进食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗，对肝脏具有保护作用。
4、配糖体
梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰**，对咽喉有养护作用。同时对由于高血压和肺心病引起的头昏目眩、心悸、耳鸣等症状能有很好的缓解作用。
梨的功效与作用
1、清热镇静
梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状;
2、****
食梨能防止动脉粥样硬化，**致癌物质***的形成，从而****。梨具有排出致癌物质、抗细胞变异的功能。吸烟者经常吃梨，可以降低血液中有害物质的含量，并使其随着尿液排出体外。梨还能够促使脾脏细胞生长，防止细胞癌变。
3、防辐射
2009年11月21号，美国生物科学家幔德斯.劳步斯的研究成果表明，**熟或半熟的梨，具有防辐射的作用，梨的成熟需要大量的日射，能有效吸收阳光中的射线，近期，美国硅谷小数办公室已将梨作为防辐射的主要物品，他们认为梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟，而且比起刺手的仙人掌要更美观。
4、降低感冒机率
*近有研究发现，吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
5、保护嗓子
梨水分充足，酸甜可口，能滋阴生津，对咽喉疾病有着较好的**效果。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能起到保养嗓子的作用。
6、润肺
民间曰：“秋燥润肺梨为先。”，梨子能清热降火、润肺**、生津、润燥。特别是肺热痰咳者多食，对恢复健康很有益处。
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