姜黄的功效与作用

姜黄是姜科多年生草本植物姜黄的根茎。主产于四川、福建。冬季茎叶枯萎时采挖，煮或蒸至透心，晒干，除去须根，切厚片，生用。那么，您知道姜黄的功效与作用吗?下面中国保健食品招商网小编就为您介绍下姜黄的功效与作用。

姜黄的功效与作用

1、利胆作用。

姜黄煎剂及浸剂能增加犬的胆汁分泌，使胆汁成分恢复正常，并增加胆囊收缩，其作用弱而持久，可持续1—2小时。姜**或其钠盐有利胆作用，静脉注射于狗，可减少固体成分的含量而增加胆汁分泌量，但从总的**值来看，胆盐、胆红素、胆甾醇分泌量均增加，脂肪酸成分保持恒定。另一种同属植物中提出的挥发油增加胆汁分泌，色素则引起胆囊收缩。Curcumen为胆甾醇**，可用以**胆道结石。50%姜黄煎剂可促进食欲。

2、抗菌、**和镇痛。

姜**及挥发油部分对金**葡萄球菌有较好的抗菌作用。姜黄水浸剂在试管内对多种皮肤真菌有不同程度的**作用。煎剂对接种**的小鼠，能延长其生存时间，但对在**性肝炎墓础上加上化学性(**化碳)的肝伤害则无效。此外姜黄制剂可杀蝇。其挥发油和姜**对大鼠、小鼠急性和亚急性足肿胀性炎症有显著的**作用。其煎剂有镇痛作用。

3、降脂、降压和抗凝。

姜黄醇提取液、姜黄挥发油和姜**都有明显的降低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白的作用。

姜黄醇提取液对**犬有降低血压的作用。姜**有增加心肌营养性血流量的功效。

其挥发油和姜**可**血小板聚集。姜**能增强纤维活性而有较强的抗凝作用。

4、收缩子宫和终止妊娠。

其煎剂对小鼠、豚鼠离体子宫呈兴奋作用，对家兔子宫起收缩功效。

其煎剂腹腔注射对小鼠各期妊娠和早期妊娠有明显的终止妊娠作用。

5、抗肿瘤作用。

用鼠Dalton氏淋巴腹水瘤细胞进行组织培养及在体实验，姜黄醇提物能**癌细胞生长。在0.4mg/ml时能**中国仓鼠卵巢细胞生长，并对淋巴细胞和Dalton氏淋巴细胞具有细胞毒性作用，并能减少动物肿瘤的生长，其活性成分主要是姜**。

6、光效应作用。

姜**在通常情况下杀菌能力较弱，但当给于光照射时，微克量的姜**就显示出很强的光毒性反应。革兰氏阴性菌对于姜**光毒性的抵抗力比革兰氏阳性强。姜**的这种光毒性只有在有氧情况下才能产生。因此姜**可能作为一种光敏化药物应用于牛皮癣、癌症、细菌和**性疾病的光疗。姜**还能对易光解的药物起稳定的作用。如对*苯**的光稳定作用特别强，使它半衰期延长6倍，可增强其**。

7、用于风湿臂痛。

本品辛温而兼苦，能外散风寒湿邪，内行气血，通经止痛。尤长于行肢臂而除痹痛。常配羌活、防风、当归等祛风湿**之品同用。

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